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Tartinade tofu

Prep Time:

15 minutes

Cook Time:

-

Serves:

1 bol

Level:

Intermediate

About the Recipe

Voici une tratinade très facile et surtout complètement vegan pour ceux que ca peut intéresser.

N'étant pas moi même vegan, j'avoue m'être régaler.
J'essaye ici d'explorer quelques utilisations du tofu et comment le rendre savoureux par le biais du miso.

Cela ressemble pratiquement à un fromage frais.
Comme dips, tartinable, sandwich... les utilisations sont nombreuses.

Bon app'

Ingredients

  • 200g Tofu ferme mariné

  • 1/2 citron pressé

  • 1 càc miel

  • 1càc tahini

Preparation

Step 1

sortir le tofu de la marinade et enlever l'excedent de marinade.


Step 2

Mélanger tous les éléments et écraser à la fourchette.


Done

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