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Faire son miso

Venez apprendre à réaliser votre propre miso de soja.

1 30 min
65 euros
Rue Saint-Bon

Description du service

Vous apprendrez tous sur les bases du miso. À la fois historique, scientifique et technique, vous repartirez avec 1 kg de miso de soja à faire fermenter à la maison et nous dégusterons aussi le produit fini.


Séances à venir


Coordonnées

  • 3 Rue Saint-Bon, Paris, France

    hugo.chaise@live.fr


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